La docente Mabel Manrique, del Programa de Administración de Empresas de la Universidad Piloto de Colombia y líder del proyecto Mujeres Rurales Cafeteras, participó en el programa Redes Abiertas de Teleamiga para compartir los avances de esta iniciativa que promueve la internacionalización del café producido por asociaciones de mujeres en distintas regiones del país.
El proyecto, desarrollado desde 2018 con el respaldo de la Universidad, ha fortalecido las capacidades empresariales, organizacionales y comerciales de mujeres cafeteras de Cundinamarca, la Sierra Nevada de Santa Marta, la Serranía del Perijá, Montes de María y Manaure.
Gracias a estos procesos, varias organizaciones han logrado avanzar en la exportación de cafés especiales, el fortalecimiento de marcas propias y el cumplimiento de estándares internacionales de sostenibilidad. La iniciativa también fomenta el relevo generacional, la preservación de saberes ancestrales y el desarrollo económico de comunidades rurales a través de modelos sostenibles de producción y comercialización.
